中田 巌 NAKATA, Iwao
永らえる産業を目指して 中田 巌(大月町備長炭生産組合) 先人が残してくれた貴重な資源ウバメガシ。いま私たちは、このウバメガシで世界一...
永らえる産業を目指して 中田 巌(大月町備長炭生産組合) 先人が残してくれた貴重な資源ウバメガシ。いま私たちは、このウバメガシで世界一...
山に火を放つ中学生の話 白川 勝信(芸北高原の自然館) 雲月山の山焼きは,昭和30年代までは,枯れ草を燃やして若草の芽生えを促すために...
ここにあるものから 平塚 聖子(農家レストラン しゃえんじり) 高齢化・過疎化が進む四万十市西土佐口屋内で、旬の野菜や果物、川の幸(川...
Woody Life 甲斐 洋介(はたのおと探求部) 大学時代に林業に興味を持ち、卒業後には四万十流域のとある森林組合で作業員として働...
副業的原木しいたけ栽培に挑戦 岩本 一男 高知県の高幡から幡多地域は戦後原木シイタケ栽培の盛んな土地でもあり、先人達の残した知識を引継...